难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
Muffin beri dan pudding rasberi kukus
- 4 sdt selai rasberi (40 g)
- 2 telur
- 200 g gula
- 60 g mentega, potong kecil-kecil
- 200 g susu
-
½
sdt ekstrak vanila natural
或 1 sdt gula vanila, homemade - 200 g tepung terigu
- 2 sdt baking powder
-
200
g rasberi segar
或 200 g rasberi beku -
150
g bluberi segar
或 150 g bluberi beku
Gulungan daging babi
- 500 - 600 g kapsim (pork shoulder), tanpa tulang, dalam satu potongan, potong setengah bagian (butterflied-cut) dengan ketebalan berkisar 1.5 cm
- 1 jumput garam
- 1 jumput bubuk lada
- 4 - 5 irisan bacon
- 20 g tomat kering
- 30 g keju Parmesan
- 5 tangkai peterseli segar, daun saja
- 1 telur
Sayuran khas Mediterania, Sup pasta sayuran
- 1 siung bawang putih
- 300 g bawang bombai, 100 g di iris-iris, sisanya di potong kecil-kecil
- 130 g wortel, dikupas, iris-iris (5 mm)
- 70 - 80 g campuran sayur (contoh: paprika merah atau hijau, seledri Eropa), potong kecil-kecil
- 30 g minyak zaitun ekstra virgin
- 50 g white wine (可省略)
- 1 ½ sdt garam
-
1
sdt penuh pasta kaldu sayur, homemade
或 1 dadu kaldu sayur (untuk 0.5 l) - 1000 g air
- 250 g kentang, iris-iris (5 mm)
- 160 g zukini, iris-iris (1 cm)
- 150 g tomat matang, iris-iris (1 cm)
- ½ sdt oregano kering
- 60 g pasta kering pendek (contoh: elbow macaroni), untuk sup
- 营养价值
- 每 1 porsi
- 热量
- 5439 kJ / 1299 kcal
- 蛋白质
- 49 g
- 碳水化合物
- 133 g
- 脂肪
- 59 g
- 纤维
- 11.6 g
其他推荐食谱
显示所有Tiga Hidangan Sekali Masak (Nasi, Telur Kukus dan Ayam Dang Gui)
无评分
Sawi dengan Kaki Babi, Ayam Rempah dan Okra dengan Saus Wijen
1h 40min
Tom Ga Khai (Ayam Santan Thai), Kerang Kukus dengan Bawang Putih dan Custard Kari Ikan Thailand
无评分
Nasi Liwet dan Pepes Tahu
50min
Sup labu madu, Ikan dengan nasi dan sayur, Remahan apel-pir
无评分
Sup krim ayam jagung, Terrine brokoli
无评分
Menu dengan sup kacang polong-jahe, salmon lemon, brokoli dan kentang
45min
Menu dengan sayur saus velouté, ayam dengan saus mustar dan sayur kukus
45min