No-waste grøntsagsbouillon

Name: No-waste grøntsagsbouillon
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1 1 hel opskrift
Ingredients: 700 g blandede grøntsager; 1 fed hvidløg; 50 g vand; 30 g ekstra jomfruolivenolie; 40 g salt, grov; 1 - 2 knivspids sort peber, stødt

(无评分)

免费注册

难易度简易

准备时间 15 分钟

总时间 45 分钟

份量 1 1 hel opskrift

食材

700 g blandede grøntsager, rester (f.eks. tomat- og løgskind, gulerodsskræller, courgette- og auberginestængler, kålblade, selleriblade, urtestængler, fx basilikum, salvie, persille), vasket, skåret i mindre stykker
1 fed hvidløg
50 g vand
30 g ekstra jomfruolivenolie
40 g salt, grov
1 - 2 knivspids sort peber, stødt

营养价值: 每 1 1 hel opskrift
热量: 1995 kJ / 477 kcal
蛋白质: 9 g
碳水化合物: 28 g
脂肪: 30 g
饱和脂肪: 4 g
纤维: 18.5 g
钠: 16062 mg