设备与配件
Half bolletje vanille en karamel
准备工作 30 分钟
总数 7小时 30 分钟
8 porties
食材
Karamelsaus
-
250 g bruine suikersuiker250 g
-
room, min. 30% vet200 - 250 g
-
water1030 g
-
citroensap (zie tip)1 tl
-
boter in één stuk (60 x 40 x 10 mm)30 g
-
azijn1 el
Chocoladebasis
-
pure chocolade in stukken200 g
-
boter in stukken60 g
-
'Crêpe Dentelle' koekjesfeuilletine200 g
Vanilleroom
-
vanillestokje in de lengte gehalveerd1
-
melk300 g
-
gelatineblaadjes (1,9 g/blad) en koud water om de gelatine te weken2
-
eieren3
-
suiker80 g
-
maïzena (zetmeel)30 g
-
room, min. 30% vet gekoeld300 g
Chocoladeglazuur
-
pure chocolade in stukken350 g
-
20 g druivenpit olieboter35 g
难易度
高级
营养价值 每 1 portie
钠
57.8 mg
蛋白质
11.6 g
热量
4566.3 kJ /
1091.3 kcal
脂肪
77 g
纤维
6.9 g
饱和脂肪
39.4 g
碳水化合物
84.9 g
您可能还喜欢...
显示所有Dubai Chocolate Macarons
2小时
Msemmen - Marokkaanse Pannenkoeken
2小时
Kaneelrolletjes met glazuur
2小时 30 分钟
Drie soorten melk cake
2小时
Tarwe-, noten- en zuivelvrije mueslirepen
1小时 45 分钟
Taart met karamel en vanille
4小时 30 分钟
Victoria biscuit gebak
1小时 10 分钟
Driekoningentaart met frangipane
50 分钟
Pindakaas Kikkererwten Koekjes
35 分钟
Gestoomde appel-rood fruit clafoutis
无评分
Koekjes met chocoladedragees
1小时
Baklava met Amandelen en Pistache
无评分