
装置与配件
Pizza multicereal con queso brie, jamón serrano y mermelada de higos
准备工作 15 分钟
总数 3小时 40 分钟
6 raciones
食材
Pizza multicereal
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de agua465 g
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de levadura prensada fresca5 g
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de azúcar moreno1 cucharadita
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de sal1 cucharadita
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de harina de fuerza180 g
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de aceite de oliva (y algo más para engrasar)30 g
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de harina integral de espelta100 g
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de harina integral50 g
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de harina integral de centeno20 g
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de zumo de limón20 g
Montaje
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de tomate tamizado200 g
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de sal¼ de cucharadita
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de orégano seco1 cucharadita
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de aceite de oliva1 chorrito
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de queso brie en rodajas250 g
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de jamón serrano en lonchas finas80 g
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de mermelada de higos30 - 50 g
营养价值 每 1 ración
热量
444 kcal /
1858 kJ
蛋白质
20.6 g
脂肪
18.9 g
碳水化合物
49 g
纤维
4.2 g
饱和脂肪
8.5 g
钠
1121.7 mg