
装置与配件
Pizza de cúrcuma con flores de calabacín y anchoas
准备工作 15 分钟
总数 2小时 15 分钟
4 raciones
食材
Masa de pizza con cúrcuma
-
de agua370 g
-
de azúcar½ cucharadita
-
de levadura prensada fresca5 g
-
de harina de fuerza200 g
-
de sal1 cucharadita
-
de cúrcuma molida1 cucharada
-
de zumo de limón20 g
Topping
-
de mozzarella en tiras150 g
-
de cebolla roja en aros de 5 mm100 g
-
de pimienta negra molida1 - 2 pellizcos
-
flores de calabacín8
-
filetes de anchoa en aceite8
营养价值 每 1 ración
热量
334 kcal /
1398 kJ
蛋白质
17.9 g
脂肪
10.4 g
碳水化合物
42 g
纤维
2.3 g
饱和脂肪
5.3 g
钠
1118.5 mg