设备与配件
Crème Thermomix® pour les fêtes
准备工作 15 分钟
总数 25 分钟
16 portions
食材
La crème Thermomix blanche
-
1 gousse de vanille les graines grattées et la pulpe
-
1000 g de lait
-
2 œufs
-
100 g de sucre
-
2 pincées de sel
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40 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
La crème Thermomix noire
-
300 g de chocolat noir extrafin 50% de cacao
-
1000 g de lait
-
2 œufs
-
150 - 200 g de sucre selon les goûts
-
40 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
120 mg
蛋白质
7 g
热量
1161 kJ /
277 kcal
脂肪
12 g
纤维
1.8 g
饱和脂肪
7 g
碳水化合物
35 g
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