Tarta de lima-limón y ciruelas

Tarta de lima-limón y ciruelas

4.4 14 评分

准备工作 20 分钟

总数 2小时 30 分钟

8 raciones

食材

Cobertura

500 - 600 g de ciruelas frescas
30 - 40 g de azúcar moreno
40 g de vino de Oporto

40 g de vino dulce

Base

300 g de galletas (tipo digestive)
100 g de mantequilla en trozos

Lima-limón curd

160 g de azúcar
50 g zumo de limón
50 g de zumo de lima
80 g de mantequilla
2 huevos
8 - 10 hojas de menta fresca

难易度

初级

营养价值每 1 ración

钠 526.9 mg

蛋白质 16.6 g

热量 2180 kJ / 521 kcal

脂肪 28.7 g

纤维 1.7 g

饱和脂肪 15.2 g

碳水化合物 48.8 g

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