Gâteau au caramel

Gâteau au caramel

4.5 8 评分

准备工作 35 分钟

总数 3小时 50 分钟

12 parts

食材

La sauce au caramel

250 g de sucre
200 g de crème liquide 35% m.g.
1030 g d'eau
1 c. à café de jus de citron
30 g de beurre (si possible en un seul morceau)
1 c. à soupe de vinaigre

Le biscuit

du beurre pour le moule
de farine de blé pour le moule
3 œufs
80 g de sucre
120 g de lait
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
11 g de levure chimique (1 sachet)

难易度

初级

营养价值每 1 part

钠 174.3 mg

蛋白质 4.4 g

热量 1485.1 kJ / 358.7 kcal

脂肪 19.4 g

纤维 0.6 g

饱和脂肪 11.7 g

碳水化合物 40.8 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Cuisson du sucre 14 道食谱
比荷卢经济联盟（比利时、荷兰和卢森堡）

您可能还喜欢...

显示所有

Layer cake au chocolat et sauce caramel au beurre salé

2小时 40 分钟

Cake framboise-pistache

4小时 35 分钟

Gaufres de Liège sans lactose

1小时 30 分钟

Gâteau aux pommes et aux dattes sans gluten

1小时 30 分钟

Tarte aux fruits arc-en-ciel

无评分

Petits gâteaux aux noix de pécan

无评分

Baklava aux Noix et Pâte Filo maison

无评分

M'semen (crêpes feuilletées)

2小时

Pain d'épices au miel de châtaignier en cocotte

无评分

Moelleux aux pommes

50 分钟

Crème brûlée parfumée au pandan et à la noix de coco

1小时

Macarons au chocolat et à la pistache Dubaï

2小时

显示所有