![俄罗斯酸黄瓜汤 俄罗斯酸黄瓜汤](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/86DCDBDC-7D06-4B4E-8D1E-EAC5BE5F31B8/Derivates/D8670B38-B870-4C1B-942D-8B181BB8CDC3.jpg)
难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 200 克 酸黄瓜 ,去皮切薄片
- 100 克 胡萝卜 ,切薄片
- 100 克 洋葱 ,切块
- 30 克 油
- 70 克 番茄泥
- 300 克 鸡心
- 30 克 薏仁 ,已冲洗
-
1000
克 鸡高汤
或 1000 克 水 - ½ 茶匙 盐
- 300 克 土豆 ,切成方块(1厘米)
- 10 粒 黑胡椒粒
- 1 片 干月桂叶
-
10
克 新鲜莳萝 ,装饰用,切碎
或 10 克 新鲜欧芹 ,装饰用,切碎 - 60 克 酸奶油 ,装饰用
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 1137 kJ / 272 kcal
- 蛋白质
- 13 g
- 碳水化合物
- 18 g
- 脂肪
- 19 g
- 纤维
- 2.6 g