难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 50 克 西芹 ，切小块
- 50 克 胡萝卜 ，切小块
- 50 克 洋葱 ，切小块
- 2 瓣 蒜头
- 40 克 黄油
- 1200 克 水
- 400 克 土豆 ，去皮切丁
- 20 克 干燥牛肝菌
- 1 茶匙 干燥马郁兰
- 1 块 蔬菜高汤块
- 1 茶匙 盐
- ¼ 茶匙 黑胡椒粉
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 737 kJ / 176 kcal
- 蛋白质
- 4 g
- 碳水化合物
- 20 g
- 脂肪
- 9 g
- 纤维
- 2 g
