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Mousse de meloa e hortelã

Mousse de meloa e hortelã
1.2 9 评分
准备工作 10 分钟
总数 4小时 15 分钟
6 doses
马上体验

食材

  • folhas de gelatina neutra
    3
  • Água q.b. p/ hidratar
  • açúcar
    80 g
  • lima (casca, só a parte verde)
    1
  • hortelã
    10 folhas de
  • claras de ovo
    2
  • queijo mascarpone
    250 g
  • vinho do Porto
    1 c. sopa de
  • meloa cortada em cubos pequenos
    300 g

难易度

初级

营养价值 每 1 dose

钠 177.6 mg
蛋白质 4.8 g
热量 940.8 kJ / 224.9 kcal
脂肪 14.4 g
纤维 0.9 g
饱和脂肪 8.1 g
碳水化合物 20.7 g

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