Erfrischendes Kohlrabi-Tomaten Chutney

Erfrischendes Kohlrabi-Tomaten Chutney

4.1 18 评分

准备工作 10 分钟

总数 30 分钟

4 Schraubgläser

食材

Kohlrabi geschält, in Stücken (ca. 4 cm)
480 g
Frühlingszwiebeln in Scheiben (ca. 0,3 cm)
8
Olivenöl
3 EL
Rohrohrzucker
5 EL
Zitronensalzpaste, selbst gemacht
2 EL
Apfelessig
80 g
Cocktailtomaten
500 g
Basilikum, getrocknet
1 TL
Salz
1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
1 TL

难易度

初级

营养价值每 1 Schraubglas

钠 341 mg

蛋白质 4 g

热量 738 kJ / 177 kcal

脂肪 7 g

纤维 4 g

饱和脂肪 1 g

碳水化合物 23 g

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