设备与配件
Florentiner mit Mürbteig
准备工作 40 分钟
总数 1小时 20 分钟
70 Stück
食材
Mürbteig
-
Zucker90 g
-
Weizenmehl, glatt250 g
-
Backpulver1 TL
-
Butter kalt, in Stücken180 g
-
Ei (Größe M)1
-
Vanillezucker1 TL
Belag
-
Schlagobers60 g
-
Honig50 g
-
Zucker150 g
-
Butter50 g
-
Mandelblättchen150 - 200 g
Glasur und Fertigstellung
-
Zartbitterschokolade (70 % Kakaoanteil) in Stücken100 g
-
Butter in Stücken20 g
难易度
初级
营养价值 每 1 Stück
钠
6 mg
蛋白质
1 g
热量
347 kJ /
83 kcal
脂肪
6 g
纤维
1 g
饱和脂肪
3 g
碳水化合物
7 g
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