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Gelado de rosas e pistácio

Gelado de rosas e pistácio
5.0 1 评分
准备工作 5 分钟
总数 8小时
850 g
马上体验

食材

  • pistácio c/ sal
    150 g
  • açúcar mascavado claro
    150 g
  • sal
    1 pitada de
  • leite de coco
    400 g
  • creme de coco
    200 g
  • gemas de ovo
    5
  • água de rosas p/ uso culinário (ver dica)
    30 g
  • Corante alimentar vermelho q.b. p/ obter rosa pálido (opcional)

难易度

初级

营养价值 每 100 g

钠 33.4 mg
蛋白质 6.9 g
热量 1515 kJ / 362.1 kcal
脂肪 24.8 g
纤维 2.3 g
饱和脂肪 15.5 g
碳水化合物 26.4 g

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