Φαχίτας με μοσχάρι
TM6

Φαχίτας με μοσχάρι

4.5 (2 评分 )

食材

  • 200 γρ. τυρί τσένταρ, κομμένο σε κομμάτια (3-4 εκ.)
  • 200 γρ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση
  • 20 γρ. χυμό λάιμ
  • 6 κλωνάρια φρέσκο κόλιανδρο, μόνο τα φύλλα
  • 1 κόκκινη πιπεριά τσίλι, μεγάλη, χωρίς σπόρια και κομμένη σε κομμάτια
  • 70 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
  • 170 γρ. κόκκινα κρεμμύδια, κομμένα σε τέταρτα (1-2 εκ.)
  • 180 γρ. κόκκινη πιπεριά, χωρίς σπόρια και κομμένη σε λεπτές φέτες
  • 180 γρ. κίτρινη πιπεριά, χωρίς σπόρια και κομμένη σε λεπτές φέτες
  • 1 κ.γλ. αποξηραμένο κρεμμύδι, τριμμένο
  • 2 ¼ κ.γλ. κύμινο, τριμμένο
  • 2 ¼ κ.γλ. αποξηραμένο κόλιανδρο, τριμμένο
  • 2 ¼ κ.γλ. καπνιστή πάπρικα, τριμμένη
  • ¼ κ.γλ. αλάτι
  • ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, τριμμένο
  • 350 γρ. φιλέτο βοδινό, κομμένο σε λεπτές λωρίδες (1 x 6 εκ.)
  • 6 πίτες τορτίγιας
  • 1 μαρούλι, baby, ψιλοκομμένο
  • ξινή κρέμα (sour cream), για σερβίρισμα

营养价值
每 1 μερίδα
热量
2284.8 kJ / 544 kcal
蛋白质
26.4 g
碳水化合物
28.1 g
脂肪
35.1 g
饱和脂肪
14.7 g
纤维
5.4 g
662.2 mg

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

免费注册

注册使用我们的30天免费试用,以发掘Cookidoo®的世界。没有任何附加条件。

更多信息

其他推荐食谱

显示所有