设备与配件
Domowy napój sojowy i bułeczki na parze
准备工作 15 分钟
总数 5小时 30 分钟
8 porcji
食材
-
100 g nasion soi, suchych
-
woda do namoczenia soi
Ciasto
-
240 g wody letniej
-
10 g drożdży świeżych, pokruszonych1 łyżeczka suchych drożdży
-
10 g cukru pudru
-
500 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
¼ łyżeczki soli
Napój sojowy i gotowanie bułeczek na parze
-
1250 g wody
-
½ łyżeczki oleju o neutralnym smaku
-
50 g cukru pudru lub ilość do smaku
难易度
初级
营养价值 每 1 porcję
钠
111.9 mg
蛋白质
13.1 g
热量
1277.3 kJ /
305.3 kcal
脂肪
3.4 g
纤维
2.3 g
饱和脂肪
0 g
碳水化合物
56.7 g
您可能还喜欢...
显示所有Czarne bułki do burgerów
2小时
Dyniowy chlebek do odrywania (bez laktozy)
2小时 30 分钟
Bułki z mlekiem skondensowanym
1小时 15 分钟
Jabłkowy chleb pszenno-żytni na zakwasie
17小时 25 分钟
Bułeczki z batatów
3小时 20 分钟
Francuska bagietka
3小时 50 分钟
Paluchy z serem gruyère i oliwkami (Olivettes)
1小时 40 分钟
Dyniowe cynamonki
3小时 40 分钟
Fantazje drożdżowe
45 分钟
Chleb jogurtowy na długiej fermentacji
14小时 50 分钟
Chleb bezglutenowy na zakwasie owsiano-ryżowym
18小时 20 分钟
Chleb na maślance i zakwasie
18小时