设备与配件
Tradycyjne bagietki
准备工作 15 分钟
总数 2小时 30 分钟
2 sztuki
食材
-
75 g ziaren pszenicy (patrz wariant)
-
150 g wody letniej, plus dodatkowa ilość do posmarowania bagietek
-
1 ½ łyżeczki suchych drożdży15 g drożdży świeżych pokruszonych
-
175 g mąki pszennej typu 450-650, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu i bagietek
-
1 łyżeczka soli
-
olej do natłuszczenia miski
难易度
中级
营养价值 每 1 sztukę
钠
977 mg
蛋白质
15 g
热量
1947 kJ /
465 kcal
脂肪
2 g
纤维
6.8 g
饱和脂肪
0.5 g
碳水化合物
99.5 g
您可能还喜欢...
显示所有Czarne bułki do burgerów
2小时
Dyniowy chlebek do odrywania (bez laktozy)
2小时 30 分钟
Bułki z mlekiem skondensowanym
1小时 15 分钟
Jabłkowy chleb pszenno-żytni na zakwasie
17小时 25 分钟
Bułeczki z batatów
3小时 20 分钟
Francuska bagietka
3小时 50 分钟
Paluchy z serem gruyère i oliwkami (Olivettes)
1小时 40 分钟
Dyniowe cynamonki
3小时 40 分钟
Fantazje drożdżowe
45 分钟
Chleb jogurtowy na długiej fermentacji
14小时 50 分钟
Chleb bezglutenowy na zakwasie owsiano-ryżowym
18小时 20 分钟
Chleb na maślance i zakwasie
18小时