难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 400 g mąki pszennej, typ 405 lub 550, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 100 g mąki żytniej, typu 1150
-
20
g drożdży świeżych, pokruszonych
或 2 łyżeczki suchych drożdży - 340 g wody, plus dodatkowa ilość do zwilżenia
- 1 ½ - 2 łyżeczki soli
- 营养价值
- 每 1 sztukę
- 热量
- 611 kJ / 146 kcal
- 蛋白质
- 5 g
- 碳水化合物
- 30 g
- 脂肪
- 0 g
- 纤维
- 1.8 g
其他推荐食谱
显示所有
Kakaowe bułeczki gotowane na parze (Mantou)
3 godz.
Chleb z ziołami
1h 10min
Drożdżowa choinka z pesto
2h 20min
Różowe bułki z czarnuszką
2 godz.
Chleb bezglutenowy na zakwasie owsiano-ryżowym
18h 20min
Francuskie rogaliki (Croissants)
12h
Klasyczne chlebki naan
1h 30min
Pomidorowy chlebek do odrywania
1 Std. 50 Min
Chleb żytni na zakwasie (trójfazowy)
19h
Mleczny chleb (metoda Tangzhong)
2 Std. 45 Min
Odrywany chlebek z nadzieniem słonecznikowo-ziołowym i czosnkiem
2 godz.
Bułki na parze
2 godz.