Bułeczki pszenno-żytnie

Bułeczki pszenno-żytnie

4.8 898 评分

准备工作 15 分钟

总数 12小时 30 分钟

12 sztuk

食材

400 g mąki pszennej typ 405 lub 550, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
100 g mąki żytniej typu 1150
20 g drożdży świeżych pokruszonych

2 łyżeczki suchych drożdży
340 g wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia
1 ½ - 2 łyżeczki soli

难易度

初级

营养价值每 1 sztukę

蛋白质 5 g

热量 611 kJ / 146 kcal

脂肪 0 g

纤维 1.8 g

碳水化合物 30 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE 50 道食谱
波兰

您可能还喜欢...

显示所有

Czarne bułki do burgerów

2小时

Dyniowy chlebek do odrywania (bez laktozy)

2小时 30 分钟

Bułki z mlekiem skondensowanym

1小时 15 分钟

Jabłkowy chleb pszenno-żytni na zakwasie

17小时 25 分钟

Bułeczki z batatów

3小时 20 分钟

Francuska bagietka

3小时 50 分钟

Paluchy z serem gruyère i oliwkami (Olivettes)

1小时 40 分钟

Dyniowe cynamonki

3小时 40 分钟

Fantazje drożdżowe

45 分钟

Chleb jogurtowy na długiej fermentacji

14小时 50 分钟

Chleb bezglutenowy na zakwasie owsiano-ryżowym

18小时 20 分钟

Chleb na maślance i zakwasie

18小时

显示所有