跳至主要内容 搜索
Semisferă cu vanilie și caramel

Semisferă cu vanilie și caramel
4.3 3 评分
准备工作 30 分钟
总数 6小时 25 分钟
8 bucăți
马上体验

食材

Sosul de caramel
  • zahăr
    250 g
    250 g zahăr brun
  • frișcă lichidă, min. 30% grăsime
    200 - 250 g
  • apă
    1030 g
  • zeamă de lămâie
    1 linguriță
  • unt cât se poate de rece, bucată întreagă (cca. 6 cm × 4 cm × 1 cm)
    30 g
  • oțet
    1 lingură
Baza de ciocolată
  • ciocolată amăruie tăiată bucăți
    200 g
  • unt tăiat bucăți
    60 g
  • feuilletine
    200 g
    200 g cornete de înghețată, bucăți (2 cm)
Crema de vanilie
  • lapte
    300 g
  • păstaie de vanilie crestată în două pe lungime, semințele și păstaia
    1
  • foi de gelatină (cca. 2 g fiecare)
    3
  • apă rece pentru înmuiat gelatina
  • ouă
    3
  • zahăr
    80 g
  • amidon de porumb
    30 g
  • frișcă lichidă, min. 30% grăsime rece
    300 g
Glazura de ciocolată
  • ciocolată amăruie, 70% cacao tăiată bucăți
    350 g
  • unt tăiat bucăți
    50 g

难易度

高级

营养价值 每 1 bucată

钠 58 mg
蛋白质 12 g
热量 4566 kJ / 1091 kcal
脂肪 77 g
纤维 6.9 g
饱和脂肪 39 g
碳水化合物 85 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Simplu & Creativ 9 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Bundt „Zebră''

4.7(31)

1小时 10 分钟

Cheesecake (necopt)

4.4(47)

5小时 30 分钟

Clafoutis cu cireșe

4.2(47)

50 分钟

Prăjitură cu afine

5.0(2)

1小时

Prăjitură cu ciocolată

4.8(126)

45 分钟

Prăjitură răsturnată cu prune și mure

4.9(71)

1小时

Cozonac Unguresc cu mac (Baigli cu mac)

4.1(30)

3小时 15 分钟

Tartă Tatin

4.3(23)

1小时

Prăjitură cu mere

4.8(182)

1小时

Rulouri lipicioase

4.8(12)

3小时 45 分钟

Cake pops

4.2(13)

2小时

Chec marmorat

4.4(100)

2小时

 显示所有