设备与配件
Torta número o letra para cumpleaños
准备工作 30 分钟
总数 2小时
8 portions
食材
Masa sablé de almendras
-
100 g de azúcar
-
50 g de almendras crudas con piel
-
125 g de manteca fría en trozos
-
220 g de harina 0000
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1 huevo
-
1 pellizco de sal
-
1 cucharadita de esencia de vainilla
Crema de mascarpone
-
500 g crema muy fría
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200 g de leche condensada
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500 g de queso mascarpone
Montaje
-
400 g de fruta fresca variada (frambuesas, frutillas, arándanos, moras, kiwis en rodajas, grosellas)
难易度
高级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
14 g
热量
4644 kJ /
1111 kcal
脂肪
88 g
纤维
3 g
碳水化合物
70 g
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