设备与配件
Schoko-Sahne-Torte
准备工作 1小时
总数 6小时
16 Stücke
食材
Schoko-Füllung
-
Zartbitter-Schokolade in Stücken200 g
-
Eier4
-
Butter in Stücken50 g
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt400 g
Biskuit und Fertigstellung
-
Eier4
-
Zucker160 g
-
Mehl140 g
-
Kakao20 g
-
Backpulver½ Pck.
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Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt200 g
-
Schokoladenraspeln zum Bestreuen
-
Vanillezucker, selbst gemacht20 g
-
Sahnesteif1 Pck.
难易度
中级
营养价值 每 1 Stück
钠
85 mg
蛋白质
6 g
热量
1405 kJ /
336 kcal
脂肪
24 g
纤维
2.1 g
饱和脂肪
14 g
碳水化合物
26 g
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