设备与配件
Risotto mit Zucchini
准备工作 20 分钟
总数 50 分钟
4 Portionen
食材
-
Parmesan in Stücken50 g
-
Knoblauchzehe1
-
Zwiebel halbiert1
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Butter40 g
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50 g SpeckwürfelPancetta in Würfeln (5 mm) oder in Streifen (1 cm)50 g
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Zucchini klein, in Scheiben (5 mm)500 g
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Risottoreis250 g
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Fleischbrühe, flüssig heiß700 g
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Salz½ TL
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Pfeffer2 Prisen
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Petersilie gehackt1 EL
难易度
初级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
13 g
热量
1764 kJ /
422 kcal
脂肪
17 g
纤维
2.5 g
碳水化合物
52 g
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