Puddingbrezeln

Puddingbrezeln

4.1 64 评分

准备工作 30 分钟

总数 3小时

14 Stück

食材

Pudding

Milch
800 g
Eier
4
Zucker
100 g
Speisestärke
80 g
Vanilleschote Mark ausgekratzt
1

Teig

Milch
220 g
Zucker
20 g
Eier
2
Hefe (40 g)
1 Würfel
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
500 g
Salz
1 Prise
Butter kalt, in dünnen Scheiben
150 g

Zuckerguss

Puderzucker
60 g
Wasser
15 g

难易度

中级

营养价值每 1 Stück

钠 72 mg

蛋白质 10 g

热量 1500 kJ / 359 kcal

脂肪 14 g

纤维 2.1 g

饱和脂肪 8 g

碳水化合物 49 g

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