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Puddingbrezeln

Puddingbrezeln
4.1 70 评分
准备工作 30 分钟
总数 3小时
14 Stück
马上体验

食材

Pudding
  • Milch
    800 g
  • Eier
    4
  • Zucker
    100 g
  • Speisestärke
    80 g
  • Vanilleschote Mark ausgekratzt
    1
Teig
  • Milch
    220 g
  • Zucker
    20 g
  • Eier
    2
  • Hefe (40 g)
    1 Würfel
  • Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
    500 g
  • Salz
    1 Prise
  • Butter kalt, in dünnen Scheiben
    150 g
Zuckerguss
  • Puderzucker
    60 g
  • Wasser
    15 g

难易度

中级

营养价值 每 1 Stück

钠 72 mg
蛋白质 10 g
热量 1500 kJ / 359 kcal
脂肪 14 g
纤维 2.1 g
饱和脂肪 8 g
碳水化合物 49 g

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