设备与配件
Tarta de chocolate con leche y frutos rojos
准备工作 20 分钟
总数 2小时 30 分钟
8 raciones
食材
Base
-
150 g de galletas napolitanas150 g de galletas maría
-
80 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)
-
80 g de mantequilla a temperatura ambiente en trozos
Relleno
-
150 g de chocolate con leche en trozos
-
1 sobre de cuajada en polvo
-
300 g de leche
-
200 g de nata (35% de grasa)
Decoración
-
25 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)
-
200 g de frutos rojos frescos variados
-
4 - 5 cerezas maduras (algunas en mitades)
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
钠
86.8 mg
蛋白质
5.6 g
热量
1793 kJ /
429 kcal
脂肪
30.4 g
纤维
2.6 g
饱和脂肪
18.3 g
碳水化合物
33.2 g
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