难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 400 g apă
-
250
g ficat de rață, crud, bine curățat
或 ficat de pui, bine curățat - ½ foaie de dafin, uscată
- 6 piper negru boabe
- 150 g vin Riesling
- 180 g unt sărat, moale, tăiat bucăți
- 1 lingură vin de Porto sau coniac
- 1 ¾ linguriță sare
- ⅛ linguriță piper negru măcinat
- pâine, prăjită, pentru servire
- 营养价值
- 每 1 porție
- 热量
- 1111.7 kJ / 264.7 kcal
- 蛋白质
- 7.4 g
- 碳水化合物
- 0.4 g
- 脂肪
- 26.4 g
- 饱和脂肪
- 16.6 g
- 纤维
- 0.1 g
- 钠
- 353.9 mg
其他推荐食谱
显示所有Pastă de măsline
5 Min
Humus de vară
35 Min
Sos olandez
15 Min
Sos alb din fasole și brânză
5 Min
Hummus de mazăre și fasole
25 Min
Humus cu mazăre și fasole
25 Min
Unt cu usturoi și verdețuri
1 Std. 10 Min
Tapenade cu ton
5 Min
Unt din nuci și semințe
10 Min
Maioneză
5 Min
Pesto de busuioc cu nuci de macadamia și limetă
Keine Bewertungen
Pâine cu usturoi, spanac și anghinare
Keine Bewertungen