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Tarta flambeada alsaciana

Tarta flambeada alsaciana
4.9 334 评分
准备工作 20 分钟
总数 1小时 5 分钟
2 unidades
马上体验

食材

Masa
  • 160 g de agua
  • 10 g de levadura prensada fresca
  • 250 g de harina de fuerza
  • ½ cucharadita de sal
Cobertura
  • 200 g de cebolla cortada en juliana
  • 30 g de mantequilla
  • 200 g de crème fraîche
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra recién molida
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • 200 g de dados de beicon ahumado

难易度

初级

营养价值 每 1 unidad

蛋白质 39.91 g
热量 5038 kJ / 1205 kcal
脂肪 7.04 g
纤维 6.52 g
碳水化合物 99.31 g

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