设备与配件
Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη
准备工作 5 分钟
总数 30 分钟
10 μερίδες
食材
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
φρεσκοτριμμένο πιπέρι¼ κ.γλ.
-
ελαιόλαδο1 κ.σ.
-
χοιρινά φιλέτα (συνολικά 1000 γρ.)3 - 4
-
αποξηραμένα δαμάσκηνα, χωρίς κουκούτσι120 γρ.
-
γλυκό κρασί Μαυροδάφνη150 γρ.
-
κονιάκ (μπράντυ)50 γρ.
-
βερίκοκα, αποξηραμένα, χωρίς κουκούτσια50 γρ.
-
1 κύβο ζωμού κρέατοςπάστα ζωμού κρέατος, σπιτική1 κ.γλ.
-
φρέσκο θυμάρι1 κλωνάρι
-
νερό250 γρ.
难易度
中级
营养价值 每 1 μερίδα
蛋白质
31 g
热量
1368.2 kJ /
327 kcal
脂肪
17 g
碳水化合物
8 g
您可能还喜欢...
显示所有Σάντουϊτς με τραβηγμένο χοιρινό
30 分钟
Μουσακάς
2小时
Μελιτζάνες παπουτσάκια
1小时
Κορεατικό τηγανητό κοτόπουλο
3小时 10 分钟
Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας
1小时 10 分钟
Χοιρινό με πράσα
1小时 10 分钟
Σουτζουκάκια
1小时 20 分钟
Εντσιλάδας (enchiladas) με βοδινό και φασόλια
40 分钟
Μπιφτεκάκια γαλοπούλας με σάλτσα ηλιόσπορου
40 分钟
Κοτόπουλο με σάλτσα από γιαούρτι και ταχίνι (Fattet d’jaj)
无评分
Κοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα
55 分钟
Ρύζι με κοτόπουλο και μανιτάρια
30 分钟