Bachour: Crème Brûlée con frutas tropicales

Bachour: Crème Brûlée con frutas tropicales

4.9 12 评分

准备工作 20 分钟

总数 5小时

8 porciones

食材

170 g de azúcar refinada o al gusto
900 g de crema (35% grasa)
8 yemas de huevo
1 vaina de vainilla sólo las semillas
azúcar para espolvorear
350 g de frutas tropicales (p. ej. mango, kiwi, piña, pitaya, etc.), en cubos (1 cm)

难易度

初级

营养价值每 1 porción

钠 7 mg

蛋白质 3 g

热量 1991 kJ / 474 kcal

脂肪 29 g

纤维 0 g

饱和脂肪 18 g

碳水化合物 40 g

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