难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 600 g de pera, limpia, sin pelar, sin corazón, en trozos (aprox. 3 cm) (ver tip)
- 20 g de jengibre, en rodajas (2 mm)
- 80 g de azúcar morena
- 30 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
- 1 vaina de vainilla, sólo las semillas
- 营养价值
- 每 700 gramos
- 热量
- 2858 kJ / 683 kcal
- 蛋白质
- 3 g
- 碳水化合物
- 176 g
- 脂肪
- 1 g
- 饱和脂肪
- 0 g
- 纤维
- 19 g
- 钠
- 32 mg
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