设备与配件
Schwarzwälder-Dessert im Glas
准备工作 25 分钟
总数 1小时 15 分钟
8 Portionen
食材
Biskuitboden
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Eier3
-
Zucker100 g
-
Mehl80 g
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Kakao20 g
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Backpulver¾ TL
Kirschen
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Schattenmorellen (Abtropfgew. 350 g)1 Glas
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Vanillezucker, selbst gemacht10 g
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Speisestärke20 g
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Kirschwasser20 g
Sahnecreme und Fertigstellung
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Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt200 g
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Quark250 g
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Zucker40 g
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Vanillezucker, selbst gemacht15 g
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Schokoladenraspeln zum Bestreuen
难易度
中级
营养价值 每 1 Portion
钠
51 mg
蛋白质
9 g
热量
1366 kJ /
326 kcal
脂肪
13 g
纤维
1.7 g
饱和脂肪
7 g
碳水化合物
41 g
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