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Tiramisu de caramelo

Tiramisu de caramelo
4.8 16 评分
准备工作 10 分钟
总数 4小时 50 分钟
8 doses
马上体验

食材

Molho de caramelo
  • açúcar
    250 g
  • manteiga fria e se possível numa só peça (60x40x10 mm aprox.)
    30 g
  • natas, min. 30% de gordura
    120 g
  • água
    30 g
  • sumo de limão
    1 c. chá de
Tiramisu
  • ovos
    2
  • gema de ovo
    1
  • açúcar
    80 g
  • queijo mascarpone frio
    500 g
  • palitos la reine
    250 g
  • licor de laranja (ver dica)
    50 g

难易度

初级

营养价值 每 1 dose

钠 510.4 mg
蛋白质 12.4 g
热量 2982.7 kJ / 712.9 kcal
脂肪 54.6 g
纤维 1 g
饱和脂肪 30.6 g
碳水化合物 43.8 g

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