Tiramisu de caramelo

Tiramisu de caramelo

4.8 15 评分

准备工作 10 分钟

总数 4小时 50 分钟

8 doses

食材

Molho de caramelo

açúcar
250 g
manteiga fria e se possível numa só peça (60x40x10 mm aprox.)
30 g
natas, min. 30% de gordura
120 g
água
30 g
sumo de limão
1 c. chá de

Tiramisu

ovos
2
gema de ovo
1
açúcar
80 g
queijo mascarpone frio
500 g
palitos la reine
250 g
licor de laranja (ver dica)
50 g

难易度

初级

营养价值每 1 dose

钠 510.4 mg

蛋白质 12.4 g

热量 2982.7 kJ / 712.9 kcal

脂肪 54.6 g

纤维 1 g

饱和脂肪 30.6 g

碳水化合物 43.8 g

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