Mini panettone

Mini panettone

无评分

准备工作 35 分钟

总数 6小时 40 分钟

6 porties

食材

Gist

volle melk
65 g
verse gist
10 g
bloem, type 00 (Manitoba bloem)
60 g

Deeg

bloem, type 00 (Manitoba bloem)
200 g
volle melk
70 g
eierdooiers
2
suiker
65 g
Griekse yoghurt
70 g
zout
1 snuifje
zachte boter
50 g
chocoladedruppels wit
100 g
gedroogd fruit (rode vruchten), gedrenkt in water, uitgeknepen en goed gedroogd
50 g

Afwerking

eiwitten
2
hazelnoten gehakt

难易度

初级

营养价值每 1 portie

钠 25.2 mg

蛋白质 9.9 g

热量 1670.8 kJ / 399.3 kcal

脂肪 8.3 g

纤维 2.1 g

饱和脂肪 5.5 g

碳水化合物 58.7 g

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