难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 20 克 薑 ，切塊(約3公分)
- 20 克 蔥 ，切段(約3公分)
- 10 克 油
- 600 克 豬里肌肉 ，去筋膜，切塊(約3公分)
- 85 克 醬油
- 15 克 糖
- 35 克 米酒
- 150 克 水
- 营养价值
- 每 100 克
- 热量
- 1172.5 kJ / 280.2 kcal
- 蛋白质
- 37.7 g
- 碳水化合物
- 7.4 g
- 脂肪
- 9.1 g
- 饱和脂肪
- 2.3 g
- 纤维
- 0.5 g
- 钠
- 1426.8 mg
