Nudelauflauf mit Blumenkohl und Scamorza

Nudelauflauf mit Blumenkohl und Scamorza

4.4 213 评分

准备工作 15 分钟

总数 1小时

4 Portionen

食材

Wasser
1000 g
Olivenöl
1 TL
Salz
2 TL
Butter und etwas mehr zum Einfetten
40 g
Penne (Kochzeit ca. 11 Minuten)
300 g
Blumenkohlröschen (2-3 cm)
400 g
Scamorza in Stücken (siehe Tipp)
140 g
140 g Gruyère Käse, in Stücken (siehe Tipp)
Mehl
40 g
Milch
500 g
Pfeffer
½ TL
Muskat
½ TL
Schinkenspeckwürfel
100 g

难易度

初级

营养价值每 1 Portion

钠 1 mg

蛋白质 26 g

热量 2556 kJ / 611 kcal

脂肪 25 g

纤维 4.3 g

饱和脂肪 14 g

碳水化合物 71 g

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