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Miniquiches de lombarda con queso de cabra

Miniquiches de lombarda con queso de cabra
4.5 21 评分
准备工作 30 分钟
总数 1小时
12 unidades
马上体验

食材

Masa
  • 50 g de avellanas
  • 200 g de harina de repostería
  • 100 g de mantequilla fría, en trozos pequeños (y un poco más para engrasar los moldes)
  • ½ cucharadita de sal
  • 30 g de agua fría
Relleno
  • 250 g de lombarda limpia y sin troncos cortada en trozos de 4 cm
  • 100 g de cebolla roja en trozos
  • 30 g de mantequilla
  • 50 g de vino de Oporto
  • 30 g de pasas sin semillas
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 2 huevos
  • 150 g de queso fresco de cabra

难易度

中级

营养价值 每 1 unidad

蛋白质 6.2 g
热量 952 kJ / 228 kcal
脂肪 15.7 g
纤维 1.8 g
碳水化合物 15.5 g

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