设备与配件
Panetone de cranberry e chocolate
准备工作 20 分钟
总数 5小时 25 分钟
8 porções
食材
-
farinha de trigo200 g
-
fermento biológico fresco20 g
-
água150 g
-
açúcar demerara80 g
-
leite em pó20 g
-
malte em pó1 colher de chá
-
melhorador de farinha10 g
-
sal marinho1 pitada de
-
gemas de ovos3
-
manteiga sem sal50 g
-
lecitina de soja1 colher de chá
-
essência de panetone1 c. chá de
-
cranberry desidratada100 g
-
gotas de chocolate50 g
难易度
初级
营养价值 每 1 porção
钠
22 mg
蛋白质
6 g
热量
1232 kJ /
295 kcal
脂肪
11 g
纤维
2 g
饱和脂肪
4 g
碳水化合物
50 g
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