Compotée rhum-carotte

Name: Compotée rhum-carotte
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 880 g
Ingredients: 1 citron jaune; 400 g de sucre en poudre; 800 g de carottes; ½ gousse de vanille

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难易度简易

准备时间 10 分钟

总时间 35 分钟

份量 880 g

食材

1 citron jaune, le zeste et le jus
400 g de sucre en poudre
800 g de carottes, coupées en morceaux (3 cm)
½ gousse de vanille (les graines seulement)
20 g de rhum (可省略)
或 20 g de cognac (可省略)

营养价值: 每 100 g
热量: 925.7 kJ / 221.3 kcal
蛋白质: 0.9 g
碳水化合物: 54.8 g
脂肪: 0.2 g
饱和脂肪: 0 g
纤维: 2.7 g
钠: 63.4 mg

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