Sauce caramel au whisky

Sauce caramel au whisky

4.7 61 评分

准备工作 5 分钟

总数 35 分钟

10 portions

食材

250 g de sucre en poudre

250 g de sucre roux
170 g de crème liquide, 30% m.g. min.
1030 g d'eau
1 c. à café de jus de citron
30 g de beurre en un seul morceau (voir "Conseil(s)")
20 g de whisky
1 c. à soupe de vinaigre

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 9.3 mg

蛋白质 0.4 g

热量 764.6 kJ / 182.9 kcal

脂肪 7.9 g

纤维 0 g

饱和脂肪 5.1 g

碳水化合物 25.5 g

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