设备与配件
Μαργαρίτες πατάτας
准备工作 45 分钟
总数 1小时 30 分钟
16 κομμάτια
食材
Ζύμη
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμη για το αλεύρωμα450 γρ.
-
γάλα100 γρ.
-
νωπή μαγιά25 γρ.
-
ζάχαρη1 πρέζα
-
γιαούρτι150 γρ.
-
ηλιέλαιο110 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
ασπράδι αβγού1
-
μπέικιν πάουντερ1 φακελάκι
Γέμιση και ολοκλήρωση
-
κρεμμύδια κομμένα στα δυο2
-
σκελίδα σκόρδο1
-
λιαστές ντομάτες70 γρ.
-
πατάτες Κύπρου βρασμένες από την προηγούμενη μέρα, σε κομμάτια400 γρ.
-
αλάτι1 ½ κ.γλ.
-
πιπέρι καγιέν, τριμμένο3 - 4 πρέζες
-
πάπρικα, καυτερή τριμμένη1 κ.γλ.
-
κύμινο, τριμμένο½ κ.γλ.
-
σουσάμι, μαύρο και λίγο ακόμη για το πασπάλισμα1 κ.σ.
-
καβουρδισμένο σησαμέλαιο20 γρ.
-
ματσάκι φρέσκο σχοινόπρασο ψιλοκομμένο1
-
κρόκο αβγού1
-
σουσάμι για το πασπάλισμα
难易度
高级
营养价值 每 1 κομμάτι
蛋白质
5 g
热量
978 kJ /
234 kcal
脂肪
12 g
纤维
2.2 g
碳水化合物
26 g
您可能还喜欢...
显示所有Πίτσα με γραβιέρα και προσούτο
25 分钟
Λουκάνικα με σάλτσα κάρυ
20 分钟
Κεφτεδάκια με κιμά και λαχανικά
20 分钟
Μάφιν ομελέτας
30 分钟
Τζατζίκι με τον κόφτη λαχανικών
2小时 20 分钟
Ντάκος κρητικός
无评分
Μπάλες ενέργειας με χουρμάδες και ξηρούς καρπούς
20 分钟
Τορτίγιες με κινόα
无评分
Μαύρες μπαλίτσες σολομού με τραγανά κράκερ
无评分
Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι
无评分
Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ
无评分
Σφολιατίνια palmiers με δύο γεμίσεις
无评分