设备与配件
Μαργαρίτες πατάτας
准备工作 45 分钟
总数 1小时 30 分钟
16 κομμάτια
食材
Ζύμη
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμη για το αλεύρωμα450 γρ.
-
γάλα100 γρ.
-
νωπή μαγιά25 γρ.
-
ζάχαρη1 πρέζα
-
γιαούρτι150 γρ.
-
ηλιέλαιο110 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
ασπράδι αβγού1
-
μπέικιν πάουντερ1 φακελάκι
Γέμιση και ολοκλήρωση
-
κρεμμύδια κομμένα στα δυο2
-
σκελίδα σκόρδο1
-
λιαστές ντομάτες70 γρ.
-
πατάτες Κύπρου βρασμένες από την προηγούμενη μέρα, σε κομμάτια400 γρ.
-
αλάτι1 ½ κ.γλ.
-
πιπέρι καγιέν, τριμμένο3 - 4 πρέζες
-
πάπρικα, καυτερή τριμμένη1 κ.γλ.
-
κύμινο, τριμμένο½ κ.γλ.
-
σουσάμι, μαύρο και λίγο ακόμη για το πασπάλισμα1 κ.σ.
-
καβουρδισμένο σησαμέλαιο20 γρ.
-
ματσάκι φρέσκο σχοινόπρασο ψιλοκομμένο1
-
κρόκο αβγού1
-
σουσάμι για το πασπάλισμα
难易度
高级
营养价值 每 1 κομμάτι
蛋白质
5 g
热量
978 kJ /
234 kcal
脂肪
12 g
纤维
2.2 g
碳水化合物
26 g
您可能还喜欢...
显示所有Αβγοσαλάτα σε τραγανές πασχαλινές φωλιές
1小时
Μπάρες δημητριακών με ανάμεικτους ξηρούς καρπούς
2小时 30 分钟
Ταχινόπιτα ταψιού
3小时
Ντάμπλινγκς με χοιρινό και κραμπί στον ατμό
1小时 35 分钟
Βαμμένα πασχαλινά αυγά (γαλάζια)
无评分
Μπισκότα βουτύρου με κρέμα λεμονιού
无评分
Ρολά με θαλασσινά και κρέμα τυριού
1小时 20 分钟
Τραγανά ντόνατς
2小时 30 分钟
Φτερούγες κοτόπουλου με σάλτσα μπάρμπεκιου
1小时 15 分钟
Υγιεινές "τηγανητές" πατάτες
40 分钟
Βαμμένα αυγά με φυσικό τρόπο
无评分
Μανιταροπιτάκια
1小时 30 分钟