设备与配件
Μαργαρίτες πατάτας
准备工作 45 分钟
总数 1小时 30 分钟
16 κομμάτια
食材
Ζύμη
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμη για το αλεύρωμα450 γρ.
-
γάλα100 γρ.
-
νωπή μαγιά25 γρ.
-
ζάχαρη1 πρέζα
-
γιαούρτι150 γρ.
-
ηλιέλαιο110 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
ασπράδι αβγού1
-
μπέικιν πάουντερ1 φακελάκι
Γέμιση και ολοκλήρωση
-
κρεμμύδια κομμένα στα δυο2
-
σκελίδα σκόρδο1
-
λιαστές ντομάτες70 γρ.
-
πατάτες Κύπρου βρασμένες από την προηγούμενη μέρα, σε κομμάτια400 γρ.
-
αλάτι1 ½ κ.γλ.
-
πιπέρι καγιέν, τριμμένο3 - 4 πρέζες
-
πάπρικα, καυτερή τριμμένη1 κ.γλ.
-
κύμινο, τριμμένο½ κ.γλ.
-
σουσάμι, μαύρο και λίγο ακόμη για το πασπάλισμα1 κ.σ.
-
καβουρδισμένο σησαμέλαιο20 γρ.
-
ματσάκι φρέσκο σχοινόπρασο ψιλοκομμένο1
-
κρόκο αβγού1
-
σουσάμι για το πασπάλισμα
难易度
高级
营养价值 每 1 κομμάτι
蛋白质
5 g
热量
978 kJ /
234 kcal
脂肪
12 g
纤维
2.2 g
碳水化合物
26 g
您可能还喜欢...
显示所有Ρολά με θαλασσινά και κρέμα τυριού
1sa 20 dk
Αβγοσαλάτα σε τραγανές πασχαλινές φωλιές
1sa
Φαλάφελ
Değerlendirme yok
Τραγανά ντόνατς
2sa 30 dk
Κριτσίνια καλαμποκιού
2sa
Φρυγανισμένο ψωμί με αλοιφή ψητής πιπεριάς και κάσιους
30 dk
Λουκάνικα με σάλτσα κάρυ
20 dk
Παγωτό ξυλάκι με φρέσκα φρούτα
Değerlendirme yok
Βαμμένα αυγά με φυσικό τρόπο
6sa
Κολοκυθοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού (με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®)
45 dk
Μανιταροπιτάκια
1sa 30 dk
Ζύμη για πίτσα
1sa