Tort crumble cu mere

• unt, pentru uns forma

Crumble

• 75 g migdale decojite
• 75 g făină
• 70 g unt, rece, tăiat cuburi
• 50 g zahăr brun

Stratul de mere

• 400 g mere, curățate de coajă, fără căsuțele cu semințe, feliate (0,5 cm)
• 20 g zeamă de lămâie
• 50 g zahăr brun

Blatul

• 100 g zahăr
• 100 g unt, tăiat cuburi
• 2 ouă mari (63-73 g)
• 100 g făină cu agent de creștere
• 40 g fulgi de migdale, pentru decor