Tartă cu pere și cremă de migdale

Tartă cu pere și cremă de migdale

4.6 24 评分

准备工作 25 分钟

总数 1小时 30 分钟

8 porții

食材

Aluatul

unt nesărat tăiat bucăți, apoi congelat timp de 30 minute
120 g
făină plus pentru pudrat
180 g
zahăr pudră
40 g
sare de mare
1 priză
gălbenuș din ou mare
1
apă
3 lingurițe

Perele

apă
500 g
pere (ex. Conference sau Comice) decojite, tăiate jumătăți, fără cotor (cca. 320 g)
3

Umplutura

lămâie doar coaja, tăiată subțire
1
zahăr extrafin
120 g
unt nesărat moale
120 g
ouă mijlocii (53-63 g)
2
migdale măcinate
120 g
făină
15 g

难易度

中级

营养价值每 1 porție

蛋白质 8.4 g

热量 2249 kJ / 538 kcal

脂肪 35.6 g

碳水化合物 46 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Preparate cu pere 10 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Găluște cu prune cu sos de vanilie

Găluște cu prune cu sos de vanilie

1小时 50 分钟

Înghețată de ciocolată

Înghețată de ciocolată

12小时

Macarons cu ciocolată

Macarons cu ciocolată

25小时 30 分钟

Panna cotta de nuci caju cu sos de zmeură

Panna cotta de nuci caju cu sos de zmeură

3小时 20 分钟

Mascarpone cremos cu mere caramelizate

Mascarpone cremos cu mere caramelizate

30 分钟

Ciocolata muzicianului

Ciocolata muzicianului

30 分钟

Înghețată de fistic fără ou

Înghețată de fistic fără ou

10小时 20 分钟

Înghețată cu iaurt și mango

Înghețată cu iaurt și mango

12小时

Spumă de fructe

Spumă de fructe

10 分钟

Tartă cu dovleac

Tartă cu dovleac

5小时 50 分钟

Tiramisu cu căpșune

Tiramisu cu căpșune

5小时 20 分钟

Tartă cu banane și frișcă

Tartă cu banane și frișcă

4小时 15 分钟

显示所有