跳至主要内容 搜索
Mini pavlovas com três recheios

Mini pavlovas com três recheios
3.8 4 评分
准备工作 20 分钟
总数 5小时
20 unidades
马上体验

食材

Molho de especiarias
  • geleia de milho
    75 g
  • água
    1040 g
  • açúcar
    200 g
  • crème fraîche
    160 g
  • sumo de limão
    1 c. chá de
  • manteiga fria, e se possível numa só peça
    60 g
  • mistura de especiarias p/ doces (ver dica)
    2 c. chá de
  • vinagre
    1 c. sopa de
Curd de tangerina
  • açúcar
    200 g
  • casca de lima
    1 tira de
  • casca de tangerina
    4 tiras de
  • manteiga cortada em pedaços
    120 g
  • ovos
    4
  • sumo de lima (3 unid. aprox.)
    50 g
  • sumo de tangerina (6 unid. aprox.)
    150 g
Curd de romã
  • açúcar
    150 g
  • casca de limão
    1 tira de
  • manteiga
    140 g
  • gemas de ovo
    6
  • sumo de limão (2 unid. aprox.)
    100 g
  • sumo de romã (2-3 unid. aprox.) (ver dica)
    100 g
Mini pavlovas
  • açúcar
    200 g
  • claras de ovo (4-5 claras aprox.) (ver dica)
    150 g
  • sal
    1 pitada de
  • Tangerina gomos e raspa q.b. p/ guarnecer
  • Romã q.b. p/ guarnecer
  • Chocolate ralado q.b. p/ guarnecer
  • Canela em pó q.b. p/ guarnecer

难易度

中级

营养价值 每 1 unidade

钠 46.5 mg
蛋白质 3.1 g
热量 1363.5 kJ / 325.9 kcal
脂肪 16.6 g
纤维 0.2 g
饱和脂肪 9.8 g
碳水化合物 43.3 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Natal 7 道食谱
葡萄牙

您可能还喜欢...

显示所有

Bombons de morango

4.3(22)

35min

Éclairs de chocolate

4.1(15)

2h

Sorvete de fruta

4.8(80)

10min

Gelado de morango

4.7(110)

5min

Gelado de nata

4.8(63)

8h

Gelado de chocolate

4.7(34)

12h

Espuma de frutos silvestres

4.8(1.2K)

10min

Gelado de morango e iogurte

4.5(91)

15min

Pudim flan

4.7(178)

3h

Gelado de morango e leite condensado

4.8(76)

5min

Crumble de maçã e framboesa

4.7(86)

1h 20min

Amêndoas de chocolate de leite e café

4.1(22)

30min

 显示所有