Gâteau quatre-quarts enrobé de chocolat (Métrique)

Gâteau quatre-quarts enrobé de chocolat (Métrique)

4.6 42 评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时 30 分钟

9 tranches

食材

115 g d'huile végétale
270 g de sucre
3 œufs de gros calibre
60 g de cacao en poudre Hershey's
140 g de farine tout usage
½ c. à thé de sel
1 c. à thé de poudre à pâte
¼ c. à thé de bicarbonate de soude
140 g de lait entier

Glaçage au chocolat

100 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses
45 g de lait entier
225 g de chocolat noir pépites ou morceaux (6 mm/¼ po)

难易度

中级

营养价值每 1 tranche

钠 248 mg

蛋白质 8 g

热量 2238 kJ / 535 kcal

脂肪 30 g

纤维 4 g

饱和脂肪 11 g

碳水化合物 59 g

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