难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
Pâte
-
185
g de saindoux à température ambiante
或 185 g de graisse alimentaire végétale à température ambiante - 510 g de semoule de maïs nixtamalisée (masa harina) instantanée pour les tamales
- 625 g de bouillon de poulet tiède
- 2 c. à thé de sel
- 2 c. à thé de poudre à pâte
La sauce verte et les légumes
- 500 g de tomatilles vertes coupées en quartiers
- 2 gousses d'ail pelées
- 100 g d'oignons en tranches (0,5 cm)
- 3 piments serrano épépinés, sans la tige
- 300 g d'eau
- 1 c. à thé de sel
- ½ c. à thé de sucre
- 200 g de courgettes en dés
- 100 g d'oignons en dés (0,5 cm)
- 100 g de piments poblano en lanières, surgelées, pelés (voir Conseil)
- 100 g de grains de maïs sucré frais
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1364 kJ / 326 kcal
- 蛋白质
- 4 g
- 碳水化合物
- 24 g
- 脂肪
- 25 g
- 饱和脂肪
- 9 g
- 纤维
- 3 g
- 钠
- 1440 mg
其他推荐食谱
显示所有Pizza Margherita
2h 10min
Petits pains au fromage faibles en glucides
1 Std. 10 Min
Quiche au saumon fumé et au brie
55 Min
Tarte au thon et à la tomate
30 min
Quiche saumon, épinards, feta
1h
Pizza fantômes
2h 10min
Tourte de pulpe d'amande aux tomates
1h 50min
Pain plat aux pommes de terre et au romarin (TM6)
1h
Pain plat aux pommes de terre et au romarin
1h
Crêpes farcies ou Gözleme (Paul) Métrique
无评分
Quiche lorraine
50 min
Baguettes au levain
15j