Chleb pszenno-żytni na zakwasie z oliwkami

Chleb pszenno-żytni na zakwasie z oliwkami

4.2 54 评分

准备工作 20 分钟

总数 5小时 10 分钟

14 kromek

食材

300 g mąki pszennej chlebowej
100 - 150 g żytniego zakwasu chlebowego (patrz wskazówka)
400 g wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
40 g czarnych oliwek, bez pestek
35 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do posmarowania formy
1 łyżeczka soli

难易度

初级

营养价值每 1 kromkę

钠 208.1 mg

蛋白质 3 g

热量 515.6 kJ / 123.1 kcal

脂肪 4.1 g

纤维 1.4 g

饱和脂肪 0.6 g

碳水化合物 19.4 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

DOMOWA PIEKARNIA III 10 道食谱
波兰

PROSTE POMYSŁY 214 道食谱
波兰

您可能还喜欢...

显示所有

Bułki pszenne

1小时 30 分钟

Bułeczki pszenno-żytnie

12小时 30 分钟

Turecki płaski chleb

2小时

Bułki wrocławskie

2小时

Cebulowe bułki z oregano

1小时

Bułki maślane

1小时 25 分钟

Chlebki z grilla

1小时 35 分钟

Chleb z ziarnami

2小时 30 分钟

Francuskie rogaliki (Croissants)

12小时

Bułki grahamki

1小时 5 分钟

Kanapki z focacci z bazyliowym pesto, mozzarellą i pomidorem

3小时 20 分钟

Meksykańskie zaplatane bułki

2小时

显示所有