难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 30 γρ. ελαιόλαδο
- 200 γρ. κρεμμύδια, σε τρίγωνες φέτες (wedges)
- 120 - 150 γρ. καρότα, σε φέτες (1 εκ.)
- 50 - 70 γρ. κλωνάρι σέλινου, σε φέτες (5 χλστ.)
- 50 γρ. λευκό κρασί
- 800 γρ. κρέας από μπούτι γαλοπούλας, χωρίς πέτσα, χωρίς κόκαλα, σε κομμάτια (4 εκ.)
- 1 ½ κ.γλ. μουστάρδα Dijon
-
1 ½
κύβο ζωμού κοτόπουλου, θρυμματισμένο
或 1 ½ κ.γλ. πάστα ζωμού κοτόπουλου - 2 - 3 κλωνάρια θυμάρι, φρέσκο
- ½ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- ½ - 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 750 γρ. νερό
- 150 γρ. κύβους μπέικον
- 250 γρ. μανιτάρια, φρέσκα, κομμένα στα τέσσερα
- 200 γρ. κρέμα γάλακτος
- 10 γρ. κορν φλάουερ (άμυλο)
- ¼ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 1 ½ κ.γλ. μουστάρδα με κόκκους
- 1 κ.σ. φύλλα μαϊντανού, ψιλοκομμένα
- 营养价值
- 每 1 μερίδα
- 热量
- 2404 kJ / 574 kcal
- 蛋白质
- 37 g
- 碳水化合物
- 6 g
- 脂肪
- 44 g
- 饱和脂肪
- 17 g
- 纤维
- 2.5 g
- 钠
- 980 mg
其他推荐食谱
显示所有Φασολάκια με κοτόπουλο
1h 30min
Ρολά κοτόπουλου με γλυκόξινη σάλτσα
1h 25min
Κεφτέδες
2h 30 min
Κοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα
55min
Σουτζουκάκια
1h 20 min
Στήθη κοτόπουλου pizzaiola
55min
Κοτόπουλο με μέλι και σουσάμι
40min
Βοδινό Στρογκανόφ
1h
Αφέλια
5h
Σουφλέ με κολοκυθάκια
45min
Σαλάτα με κοτόπουλο, ροδάκινα, σπανάκι και καρύδια
20 min
Γεμιστό κοτόπουλο Χριστουγέννων (Μεξικό)
2h 10min