设备与配件
Terrine cá hồi với sốt tiêu kem
准备工作 15 分钟
总数 1小时 20 分钟
12 lát
食材
Cá hồi Terrine
-
lá thì là tươi bỏ phần thân già25 gam
-
phi lê cá hồi tươi, bỏ da không xương, thái miếng (5 – 6 cm)500 gam
-
phi lê cá hồi hun khói (khoảng 120 g)2 miếng
-
kem phô mai200 gam
-
kem tươi (double cream)100 gam
-
quả trứng gà2
-
muối biển1 thìa cà phê
-
bột tiêu đen¼ thìa cà phê
-
tôm tươi bóc vỏ100 gam
-
dầu ô liu để chiên
Sốt tiêu kem
-
kem chua120 gam
-
crème fraîche, ít nhất 30% chất béo200 gam
-
tiêu xanh muối chua để ráo nước1 thìa canh
-
muối biển¼ thìa cà phê
-
nước cốt chanh vàng1 thìa cà phê
-
bột tiêu đen1 nhúm
难易度
中级
营养价值 每 1 lát
蛋白质
14.4 g
热量
1307 kJ /
312 kcal
脂肪
27.5 g
碳水化合物
1.7 g
您可能还喜欢...
显示所有Trứng ác quỷ
无评分
Tartare cá hồi với trứng và quả bơ
无评分
Sa-lát trộn với thịt gà và cà rốt
无评分
Sốt phô mai xanh kiểu Mỹ
无评分
Hàu tươi ăn kèm chanh đá
无评分
Viên gà nướng khai vị
无评分
Terrine thịt heo và thịt gà
无评分
Súp cà ri cà rốt gừng
无评分
Sa-lát khoai tây aussie
无评分
Sa-lát bắp cải tím sốt hạnh nhân cam
无评分
Sa-lát mì ống Địa Trung Hải
无评分
Sa-lát 5 giây
无评分