难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
Κοτόπουλο με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς
- 2 - 3 σκελίδες σκόρδο, κομμένες στη μέση, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 20 γρ. ελαιόλαδο
- 200 γρ. κρεμμύδι, σε τρίγωνες φέτες (wedges)
- 150 γρ. ντομάτα, ώριμη, σε κομμάτια
- 300 γρ. κόκκινη πιπεριά, σε κομμάτια
- 15 γρ. ζάχαρη
- 2 - 3 κλωνάρια μαϊντανό, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
- 20 γρ. ξίδι από κόκκινο κρασί
- 1 κ.σ. τσίλι σε σκόνη (可省略)
- 1 κ.σ. πάπρικα
- 1 ½ κ.γλ. ρίγανη, αποξηραμένη
- ½ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 800 γρ. μηρούς κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, με κόκαλα
-
½
κύβο ζωμού κοτόπουλου, θρυμματισμένο
或 ½ κ.γλ. πάστα ζωμού κοτόπουλου - 250 γρ. νερό
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
Ρύζι
- 600 γρ. νερό
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 300 γρ. μακρύκοκκο ρύζι, που το έχετε ξεπλύνει
- 1 λεμόνι, σε τρίγωνες φέτες (wedges), για το γαρνίρισμα
- 营养价值
- 每 1 μερίδα
- 热量
- 2706 kJ / 646 kcal
- 蛋白质
- 35 g
- 碳水化合物
- 70 g
- 脂肪
- 24 g
- 饱和脂肪
- 7 g
- 纤维
- 4.1 g
- 钠
- 327 mg
其他推荐食谱
显示所有Φασολάκια με κοτόπουλο
1h 30min
Ρολά κοτόπουλου με γλυκόξινη σάλτσα
1h 25min
Κεφτέδες
2h 30 min
Κοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα
55min
Σουτζουκάκια
1h 20 min
Στήθη κοτόπουλου pizzaiola
55min
Κοτόπουλο με μέλι και σουσάμι
40min
Βοδινό Στρογκανόφ
1h
Αφέλια
5h
Σουφλέ με κολοκυθάκια
45min
Σαλάτα με κοτόπουλο, ροδάκινα, σπανάκι και καρύδια
20 min
Γεμιστό κοτόπουλο Χριστουγέννων (Μεξικό)
2h 10min