
装置与配件
Panes de erizos
准备工作 30 分钟
总数 2小时 30 分钟
8 piezas
食材
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mantequilla sin sal para engrasar
Masa blanca
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de leche150 g
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de mantequilla sin sal en trozos25 g
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de levadura fresca10 g
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de azúcar30 g
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de harina de fuerza250 g
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de sal1 - 2 pizca
Masa de chocolate
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de leche175 g
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de mantequilla sin sal en trozos25 g
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de levadura fresca10 g
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de azúcar30 g
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de harina de fuerza245 g
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de cocoa en polvo10 g
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de sal1 - 2 pizca
Bollos de erizo
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de chocolate con leche en trozos100 g
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de pasitas, cualquier tipo16 g
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nueces en trozos8
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yema de huevo batida con 1 cda de agua para barnizar1
营养价值 每 1 pieza
热量
93 kcal /
391 kJ
蛋白质
3 g
脂肪
2 g
碳水化合物
16 g
纤维
0.7 g