Untable de pepino y ricotta

Untable de pepino y ricotta

4.3 9 评分

准备工作 5 分钟

总数 10 分钟

6 porciones

食材

150 g de pepino pelado, sin semillas y en trozos. Y un poco más para decorar
80 g de nuez de castilla, pelada
1 ramita de menta fresca solamente las hojas y un poco más para decorar
400 g de queso ricotta

400 g de queso cottage
30 g de aceite de oliva extra virgen
1 - 2 pizca de sal
1 - 2 pizca de pimienta negra molida
6 rebanadas de pan campesino o pan artesanal

难易度

初级

营养价值每 1 porción

钠 419 mg

蛋白质 14 g

热量 1438 kJ / 343 kcal

脂肪 19 g

纤维 2.6 g

饱和脂肪 5 g

碳水化合物 27 g

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